ズーセス・ヴェゲトゥス

季刊『禅文化』219号（次号：2011年1月25日発刊予定）の、「技を訪う」は、京都のバウムクーヘンで有名なお店、ズーセス・ヴェゲトゥスさんです。 数年前のちょうど今頃の季節に、こちらの季節限定スパイスバウムを初めて食べた私は、「ドイツと同...

雨の中、京都市北区にある高麗美術館へと足を運んだ。 韓国の石文化を意識して作られた庭は、石たちもしっとり、また違う風情で一段と美しく……。 現在、－朝鮮の壷－と題して、様々な時代の、様々な人々に、様々な用途で使われた壷壷壷！が展示されている...